1200 килокалорий в день меню

Простые рецепты блюд на 1200 калорий для похудения

При составлении меню для похудения на 1200 ккал необходимо учитывать свой рост, возраст, идеальный вес, величину своего обмена веществ, суточную потребность в калориях, коэффициент физической активности, норму энергозатрат и другие показатели. На основании этих данных рассчитываем нормы БЖУ для калорийности рациона в 1200 ккал.

В борьбе с лишними килограммами не стоит недооценивать такой прием пищи, как завтрак. Именно от завтрака зависит будете ли вы сыты в течении дня или голодны, активны или вялы. Завтрак должен составлять около 25–30% от суточной калорийности рациона. Он должен включать сложные углеводы и белки, и быть вкусным и полезным!

  • Идеальное время для завтрака с 07-00 до 09-00 часов утра. Для активного выведения шлаков из организма необходимо натощак выпивать 1–2 стакана воды комнатной температуры.
  • Рекомендуемые блюда для завтрака: каши, омлет, яичница, полезная домашняя шаурма, сырники, оладьи, яблоки запеченные, овощные салаты, диетические бутерброды, нежирные сыры, творог жирностью до 5%.

Завтрак для меню на 1200 ккал

Перекус при пятиразовом питании должен составлять 10-15 % от суточной калорийности рациона. Обычно первый перекус необходимо включать между завтраком и обедом и должен включать в себя фрукты, орехи, сладкие салаты, коктейли, сухофрукты, хлебцы, сыр, правильные закуски или правильная диетическая выпечка.

Перекус для меню на 1200 ккал

Обед является основой правильного питания для похудении. Обед при правильном питании должен быть питательным и сбалансированным. Он должен составлять при пятиразовом питании около 35% от суточной калорийности рациона и включать в себя супы, борщи, щи на курином и говяжьем бульоне, каши, цельнозерновой или ржаной хлеб, белковую пищу, салаты, диетические десерты.

Обед для меню на 1200 ккал

Давайте рассмотрим, какие полезные продукты питания рекомендуется включать в свой рацион при составлении меню на 1200 ккал на период коррекции веса:

  1. Овощи: брокколи,цветная капуста, белокочанная капуста, спаржа, лиственная свекла, зелень, все виды лиственного салата, грибы, кабачки, тыква, огурцы, лук, шпинат, зеленая фасоль, болгарский перец, редис, редька, помидоры, морковь, морская капуста.
  2. Фрукты: абрикосы,киви, апельсин,яблоко,грейпфруты, груши, персик,ананас, арбуз.
  3. Белки: яйца, нежирные сорта сыра (например, адыгейский, брынза, литовский и другие), творог с жирностью до 5%, постное мясо, любая птица (предпочтительно белое мясо без кожицы), раба, приготовленная без использования жиров).
  4. Разрешенные напитки: негазированная вода, зеленый, красный или черный чай, травяные чаи, компоты, морсы без сахара (возможно применение заменителей сахара).

Диета на 1200 калорий – это жесткий отказ от многих продуктов. Она заключается в дефиците калорий, превышающем допустимую для похудения норму. К этому типу голодания необходимо подходить со всей ответственностью, ведь несоблюдение некоторых правил может навредить здоровью.

Употребляемый рацион должен состоять из разнообразных продуктов, а главное требование к порциям – сытность и объемность. Меню на 1200 ккал в день для здорового похудения не должно противоречить диете по какой-либо болезни или противопоказаниям врача.

Диетологи остановились на 1200, т. к.:

  • у обычного человека метаболизм в день равен 1500 ккал, и для правильного здорового похудения можно уменьшить калорийность дневного рациона на 300 и не больше,
  • организм не ощущает дискомфорта при 1200 ккал из-за того, что метаболизм не замедляется,
  • при диете, калорийность которой меньше 1200, наблюдаются головокружение, тошнота и слабость,
  • слишком малая калорийность продуктов повышает риск срывов с диеты,
  • слишком малая калорийность продуктов может останавливать процесс похудения.

Чтобы похудеть, человеку необходимо снизить калорийность еды, поступаемой в организм. Диета «1200 калорий» содержит легкие доступные всем продукты, поэтому меню можно составить самое простое.

В основе дробного питания лежит употребление пищи каждый день в одно и то же время. Есть нужно через каждый 2,5 часа. У дробного питания множество достоинств:

  • голод не ощущается из-за частых приемов пищи;
  • иногда допускается употребление неполезной пищи;
  • небольшие порции провоцирует уменьшение объема желудка;
  • такое питание можно поддерживать на протяжении всей жизни;
  • есть возможность не готовить и питаться продуктами без термической обработки.

Недостаток – сложность организации и реализации.

Очень сложно предсказать результаты, ведь каждая женщина обладает особым обменом веществ, количеством жировой и мышечной ткани в организме, склонностью к задержке воды. Многое зависит от изначального веса. Диетологи утверждают, что за неделю в среднем уходит 0,5-1 кг.

Диета «1200 калорий» может навредить здоровью в случаях:

  • если не соблюдать нужную калорийность и употреблять меньшее количество – тогда возможны упадок сил и анемия;
  • если человек много работает умственным или физическим трудом;
  • если человек проходит период адаптации после операции, тяжелой болезни или имеет какое-то хроническое заболевание.

Одна девушка с помощью диеты «1200 калорий в день» смогла похудеть на 15 кг, которые набрала во время беременности. За первый месяц она сбросила 7 кг. За следующие два месяца ушли еще 8 кг. Многие утверждают, что на вторую неделю диеты уже видны результаты на весах, а также улучшается самочувствие и функциональное состояние.

Диета, рассчитанная на 1200 калорий в день, — это одна из самых действенных и быстрых стратегий похудения. В таком мнении сходятся как худеющие, так и диетологи. Но стоит не забывать, что и после диеты необходимо соблюдать принципы правильного питания, есть здоровую пищу и периодически заниматься спортом.

Меню, состоящее из 1200 калорий в день, включено в различные методики похудения и одобрено многими диетологами: Ковальковым, Борменталем. Эффективность похудения на диете, предполагающей меню на 1200 калорий в день заключается в том, что именно столько энергии организм тратит на поддержание жизнедеятельности.

Питаясь по такой схеме организм будет получать энергию только на самообеспечение, а накопленные жировые запасы будет активно тратить. При этом интенсивность похудения при меню на 1200 калорий в день будет зависеть от начального веса и уровня физической активности.

Меню на 1200 калорий в день — основные принципы:

  • Сбалансированное, разнообразное питание. Меню на 1200 ККал исключает голодание или питание однообразными продуктами. Из разрешенных продуктов можно готовить свои любимые яства, но при употреблении рассчитывать калорийность каждого блюда.
  • Дробное питание. Питаться при соблюдении меню на 1200 калорий следует часто, 5-6 раз в день, но небольшими порциями. При большой разнице между приемами пищи велик шанс сорваться с диеты и употребить что-нибудь калорийное, запрещенное.
  • Соблюдение водного баланса. Необходимо ежедневно употреблять 1,5-2 литра негазированной воды при похудении на меню из 1200 калорий в день. Вода способствует ускорению метаболизма, активному сжиганию жиров и выводу накопившихся шлаков, токсинов. Помимо этого, ее калорийность составляет 0 Ккал.
  • Последний прием пищи во время соблюдения меню на 1200 калорий в день должен быть не позже 3 часов до сна. При остром чувстве голода рекомендуется выпить зеленый чай без сахара или отвар из шиповника, которые уменьшат аппетит, наполнив желудок жидкостью.

Меню на 1200 калорий в день для похудения — разрешенные продукты:

  • Нежирное мясо (телятина, говядина, крольчатина);
  • Нежирная птица (индейка, курица);
  • Нежирная рыба (минтай, карась, хек);
  • Морепродукты (креветки, мидии);
  • Нежирные молочные и кисломолочные продукты (кефир, творог, натуральный йогурт, сыр);
  • Яйца (куриные и перепелиные);
  • Крупы (гречка, овсянка, рис, перловка);
  • Овощи некрахмалистые (свекла, морковь, капуста, помидоры, огурцы, кабачки, баклажаны);
  • Фрукты и ягоды несладкие (смородина, вишня, яблоки, груши, апельсины, киви);
  • Хлеб и хлебобулочные изделия из муки грубого помола (ржаной, цельнозерновой);
  • Масло растительное, оливковое, льняное.

Из напитков при соблюдении меню на 1200 калорий в день для похудения стоит отдать предпочтение зеленому чаю без сахара, ягодным отварам и морсам. В течение дня необходимо выпивать не менее 1,5-2 литров воды без газа для ускорения метаболизма и очищения организма от вредных веществ: токсинов, шлаков, что поспособствует похудению.

Меню на 1200 калорий в день для похудения — запрещенные продукты:

  • Жирные, наваристые мясные бульоны;
  • Жирное мясо (баранина, свинина);
  • Жирная птица (гусь, утка);
  • Жирная рыба (иваси, скумбрия, лосось);
  • Колбасные изделия;
  • Макаронные изделия;
  • Хлеб и хлебобулочные изделия из сдобного теста и муки высшего сорта;
  • Копчености, маринады и соленья;
  • Полуфабрикаты;
  • Фаст-фуд;
  • Сладости и десерты;
  • Сахар;
  • Соусы (кетчуп, майонез);
  • Газированные и алкогольные напитки.

Соблюдая меню на 1200 калорий в день для похудения рекомендуется исключить жарку. Готовить блюда лучше на пару, запекать в духовке, отваривать или тушить. Следует сократить до минимума потребление соли, которая задерживает излишнюю жидкость в организме, приводя к отечности и мешая похудению.

Ориентировочно в день вы должны набрать не больше 1200 калорий. При этом приветствуются физические нагрузки. На диете нет чувства голода постоянного, так как меню сбалансированное.

План питания:

  • Всего у вас в день будет 5 приемов пищи. Из них 3 основных и 2 дополнительных
  • Основные приемы по 300 калорий, и еще два перекуса по 150 калорий
  • Пейте больше 2 литров воды, исключите сладкие и газированные напитки
  • Введите много фруктов и свежих овощей

Питаться можно достаточно разнообразно и без голода. Продукты позволяют это сделать в любое время года.

Примерный рацион:

  • Завтрак. Овсяная каша на молоке с фруктами
  • Перекус. 1 банан и 1 яблоко
  • Обед. Овощной суп и тушеная капуста с куриной грудкой
  • Перекус. Стакан кефира или йогурт
  • Ужин. Отварная рыба с салатом

На день

Рекомендации по составлению меню  на 1200 ккал с бжу

Начнем с ложки дегтя: 1200 калорий, а точнее килокалорий, в день — это маловато, и придерживаться такого калоража всегда не посоветует ни один диетолог. Почему? Да потому что питание, пусть и правильное, в 1200 калорий имеет немало недостатков:

  • велика вероятность срыва, зажора и, как следствие — вы опять набираете лишние кг;
  • сложно составить полноценное меню со всем необходимым количеством белков, углеводов и уж тем более жиров, которые так нужны для красоты нашей кожи, волос и просто женского здоровья (про витамины и минералы. думаю, и так ясно);
  • для тех, кто ходит в зал, 1200 ккал — это нехватка сил для кардионагрузок, силовых упражнений;
  • вернувшись к привычному калоражу (а база у многих — около 2000), вы однозначно наберёте снова.
  • вы точно похудеете! Однозначно и гарантированно! На сколько именно, это зависит от исходных данных. Обычно в первые 7 дней уходит до 3 кг, а потом до 1,5-2 кг каждую следующую неделю. Практика показывает, что за месяц уходит до 10 кг;
  • ваше питание будет разнообразным и правильным, иначе невозможно уложится в 1200 ккал в день;
  • вы точно научитесь кушать меньше и получать удовольствие от вкуса простых продуктов;
  • слишком серьёзных проблем со здоровьем не будет, если сравнивать такой рацион и сотни других популярных диет (гречневую, яичную, кефирную и т.п.)

Перед тем, как начать, обдумайте и не раз, может лучше высчитать своё собственное КБЖУ, сделать дефицит 10-20% и худеть пусть медленнее, но безопаснее?

Впрочем, каждый взрослый человек решает сам, и если хотите похудеть на 1200 ккал (а судя по опросу на нашем сайте так худеет большинство) , то возьмите на заметку составленное для вас готовое меню. Продукты в основе — самые простые и доступные, расписано всё по каждому блюду, ссылки на подробные рецепты есть.

Все мы уникальны и особенны. Вряд ли даже самое лучшее меню от самых именитых диетологов подойдёт абсолютно всем. Пээтому от наших специалистов 2 приятных сюрприза для тех, кто имеет особые предпочтения в еде.

Если вы не кушаете мяса или же просто решили придерживаться нестрогого поста, и хотите понять, как будет выглядеть ваш рацион на день в 1200 ккал, то вот вам пример.
Аватар автора Светлана Маркова

Не ленитесь готовить и составлять меню. Чем больше разнообразия, тем лучше! Добавляйте сезонные ягоды и зелень, овощи.

Выходите из такой калорийности постепенно! Ни в коем случае нельзя резко возвращаться к привычному калоражу — добавляйте по 200-300 ккалорий в неделю. Иначе все ваши труды насмарку!

Пейте воду и побольше, особенно в белковый разгрузочный день.

Высыпайтесь! При дефиците калорий и недостатке сна — срыв и зажор гарантированы!

При составлении меню для похудения калорийностью 1200 ккал необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  •  Основной объем жидкости (около 80%) необходимо выпивать до 18-00 часов вечера, во избежании отечности. Количество потребляемой воды в течении суток (с учетов содержания воды в продуктах питания) должно составлять около 30–35 мл/кг массы тела.
  • Часы и количество приемов пищи, интервалы между ними, распределение энергоценности рациона по химическому составу, масса приема пищи при похудении играет важную роль при составлении меню для похудения. Рекомендуется 4–5 разовое питание,  разрыв между основными приемами пищи должен составлять не более 4–5 часов. Необходимо включать 2 перекуса между завтраком и обедом, и обедом и ужином. Перед сном  не позднее, чем за 1,5–2 часа до сна, можно включать в свой рацион низкокалорийные продукты: молоко или кисломолочные продукты.
  • При коррекции веса необходимо обращать внимание на количества белка. Идеальное соотношение белков для снижения массы тела считается 1,5–2 грамма на Ваш  идеальный вес. Более 2 грамм белка в сутки употреблять не рекомендуется! Как правильно рассчитать КБЖУ  для похудения, можно прочитать тут.
  • Необходимо контролировать количество  поступающих  углеводов с пищей, и правильно выбирать продукты, которые они содержат. Крайне важно, по-максимуму, исключить в своем меню для похудения простые углеводы!  К простым углеводам относятся: сахар, кондитерские изделия, мед, варенье, сдобная выпечка, батоны, пакетированные соки и газированные напитки, мука высшего сорты, манная  крупа, макароны из белых сортов пшеницы, некоторые сладкие виды фруктов и овощей. Повышенное количество рафинированных углеводов в рационе способствует повышению холестерина в крови, развитию атеросклероза, ожирения, сахарного диабета, желчнокаменной болезни.
  • При составлении меню на 1200 ккал для похудения необходимо обязательно включать в свой рацион пищевые волокна. Роль пищевых волокон сводится к снижению энергетической ценности пищи, стимуляции процессов желчеотделения, увеличению объема пищи и периода ее распада, снижению уровня холестерина в крови, нормализации состава кишечной микрофлоры. Основными источниками клетчатки являются: отруби пшеничные, фасоль, чечевица, овсяная крупа, орехи, финики, шиповник, изюм, овощи, фрукты, хлеб из ржаной муки и другие полезные продукты питания.
  • Овощи – основной источник клетчатки, поэтому употребление овощей допустимо в любое время суток.
  • Фрукты разрешается употреблять только до 16 часов. В день разрешено 3–4 порции фруктов ( 1 порция фруктов приблизительно равна 80 граммам).
  • Важно помнить!  При похудении еда должна доставлять удовольствие, быть разнообразной, питательной и полезной!

При составлении меню на 1200 ккал для похудения необходимо обратить внимание на вредные продукты питания, которые Вам необходимо будет исключить из рациона питания на период коррекции веса. К вредным продуктам питания относятся:

  1. Белковые продукты: свинина, баранина, мясные блюда, приготовленные с использованием масла, копчености (колбасы, сосиски, карбонат и другое), полуфабрикаты.
  2. Жиры: продукты с повышенным содержанием жиров, соусы, майонезы.
  3. Углеводы: макаронные изделия из муки высшего и первого сорта, кондитерские изделия, выпечка из муки высшего сорта, фастфуд.
  4. Напитки: крепкий кофе, пакетированные соки, газированные напитки, коктейли (алкогольные и безалкогольные), алкогольные напитки (вина, пиво и прочее).

Диетологи не рекомендуют придерживаться жестких низкоуглеводных диет. Это чревато последствиями. Именно норма 1200 калорий позволит не вводить организм в стрессовое состояние.

Недостатки низкокалорийных диет:

  • Эффект плато. Через некоторое время замедляется обмен веществ, и человек худеет очень медленно.
  • Организм испытывает недостаток питательных веществ, могут начаться проблемы со здоровьем.
  • Потерянный вес может привести к замедлению обмена веществ и ожирению.

Установлено, что средние энергетические потребности современного человека составляют 1500-2000 ккал в сутки. При переедании или недостатке физической активности возникает избыток калорий, ведь организм забирает на свои нужды ровно столько, сколько ему нужно для поддержания жизненных процессов.

А лишние калории, независимо от нашего желания, идут на синтез жиров, то есть собираются про запас, образуя так называемые соцнакопления. Каждый их килограмм содержит около 7000 килокалорий.

Именно на этот «клондайк» энергии и направлена низкокалорийная диета. Недостаток поступления калорий с пищей вынуждает организм брать их из жировых отложений. Включается компенсаторный механизм, который приводит к расщеплению жира и высвобождению энергии.

При планировании меню следует распределять его таким образом: на завтрак должно выделяться 30% от суточного калоража, на обед – 35-40%, на ужин – 25-30%, на перекусы между ними не более 10%. Завтрак должен быть не позднее 8 часов утра, последний перекус перед сном до 22 часов.

*ЗавтракПерекусОбедПерекусУжинПерекус
ПнГовядина отварная 90 г., яйцо с зеленым горошком, кофе с молоком без сахара 100 мл.Морковь с яблоком тертая 150 г.Суп овощной 250 г., грудинка куриная отварная 90 г., свекла тушеная 150 г., желе фруктовое без сахара 30 г.Отвар шиповника 200 мл.Отварная рыба 100 г., зеленый горошек 50 г., чай травянойКефир 200 мл.
ВтТворог полужирный 100 г., винегрет 150 г. с растительным маслом, кофе с молоком без сахара 100 мл.Фруктовый салат 150 г.Суп из фасоли 250 г., отварное мясо 90 г., яблочный компот без сахара 200 г.Молоко нежирное 200 мл.Гречневая каша 100 г., свекла тушеная 150 г., чай зеленыйКефир 200 мл.
СрГрибы тушеные 100 г., овощной салат с оливковым маслом 100 г., кофе с молоком 100 мл.Свежее яблоко 100 г.Холодный суп свекольник без сметаны 250 г., рыбные тефтели 100 г., капуста тушеная 150 г., фруктовый компот без сахара 200 г.Апельсин или грейпрфрут 100 г.Рулет запеченный из мясного фарша и омлета 150 г., травяной чайКефир 200 мл.
ЧтКуриные паровые котлеты 100 г., морковь тушеная 100 г., кофе с молоком без сахара 100 мл.Салат из свежей капусты 150 г.Вегетарианские зеленые щи 250 г., мясо отварное 90 г., горошек зеленый 90 г., яблоко свежее 100 г.Киви 2 шт.Рыбное филе паровое 100 г., овощное рагу 150 г.Кефир 200 мл.
ПтРыба отварная 100 г., овощной салат с оливковым маслом 150 г., кофе с молоком без сахара 100 мл.Свежее яблоко 100 г.Суп грибной 250 г., курица отварная 100 г. с тушеными овощами 100 г., компот из фруктов 200 мл.Молоко нежирное 200 мл.Мясо отварное 90 г., овощное рагу 150 г.Кефир 200 мл.
СбОвсяная каша 100 г., 1 яйцо отварное, салат из огурцов 100 г., кофе с молоком без сахара 100 г.Орехи 75 г.Суп рыбный 250 г., отварное мясо 90 г. с овощным гарниром 100 г., яблочное желе 70 г.Отвар шиповника 200 мл.Куриные тефтели 100 г., зеленый горошек 50 г., капустный шницель 200 г., зеленый чайКефир 200 мл.
ВсВинегрет с растительным маслом 150 г., творог полужирный 100 г., кофе с молоком без сахара 100 мл.Фруктовый салат 100 г.Щи зеленые вегетарианские 250 г., тефтели мясные 100 г., капуста тушеная 150 г., яблоко свежее 100 г.Груша 100 г.Рыба отварная 100 г. с овощным гарниром 150 г., травяной чайКефир 200 мл.

Представленный пример меню ориентировочный, его можно разнообразить по своему вкусу, добавлять в блюда свежую зелень, заменять продукт эквивалентным ему.

Меню правильного питания

Для того, чтобы сохранить достигнутый результат похудения, необходимо правильно выйти из диеты, меню которой состояло из 1200 калорий в день. Ни в коем случае нельзя сразу же набрасываться на запрещенные продукты и резко увеличивать порции в объеме, даже если желаемый результат похудения был достигнут, что может привести к скорейшему «возврату» сброшенных килограммов.

За время диеты, меню которой состояло лишь из 1200 калорий, организм привык получать небольшое количество пищи, а желудок уменьшился в объеме. При резком переходе на привычное питание желудок снова «растянется», а организм, привыкший к дефициту поступаемой энергии начнет откладывать ее «про запас».

При выходе из диеты рекомендуется и дальше соблюдать принципы питания по меню 1200 калорий в день, включать в рацион лишь разрешенные продукты, постепенно увеличивая объем порций. В идеале допустимо увеличение суточного рациона на 100 Ккал в неделю.

План дробного питания для сбалансированной диеты на 1200 калорий в день

Следует питаться разнообразно, включая в свое меню нежирное мясо и рыбу, крупы и злаки, овощи и фрукты. Для снижения риска последствий после диеты рекомендуется употреблять витаминно-минеральный комплекс, который поспособствует восполнению в организме всех необходимых витаминов и микроэлементов.

Для сохранения достигнутых результатов похудения при выходе из меню на 1200 калорий в день, необходимо уделить повышенное внимание своим физическим нагрузками. На физическую активность тратится много энергии, что предотвратит набор лишнего веса при увеличении суточной калорийности рациона.

Для того, чтобы не навредить своему здоровью, нужно обеспечить правильный вход и выход из диеты 1200 калорий. Когда вы начинаете худеть, снижайте общее количество калорий в рационе постепенно. При выходе из диеты понемногу увеличивайте энергетическую ценность съедаемых блюд.

На день

  • Завтрак должен быть самым сытным и питательным, чем все остальные приемы пищи. Поэтому утром можно себе позволить кофе без сахара с привычными бутербродами из ржаного хлеба и ветчиной или курицей. Также это может быть любая каша, творог с фруктами, салат и т.д.
  • Далее следует перекус,который необходимо делать только в случае сильного приступа голода и не ранее, чем через три часа после завтрака. В него может входить 150 г весеннего салата из помидоров и огурцов или обезжиренный кефир с грейпфрутом. Вариаций, на самом деле, много и можно подобрать себе любой.
  • Обед всего немного меньше по калорийности, чем завтрак. В основном предпочитают различные диетические супы – на первое, мясо или рыба с различным гарниром (овощи тушеные, каша и другое) – на второе. Помните, самое главное, вписаться в суточную калорийность.
  • Спустя некоторое время снова полдник. Голодать ни в коем случае нельзя. Отлично подойдет обезжиренный йогурт с киви или другим фруктом.
  • Ужин по калорийности должен быть самым маленьким по сравнению с завтраком и обедом. Идеальный ужин – это овощи или кисломолочные продукты (творог, кефир, обезжиренный йогурт без добавок и т. д.).

На неделю

ДеньМеню
День 1Завтрак: овощной салат с соком лимона и оливковым маслом, ржаной хлеб с маслом сыр.

Обед: сваренное мясо курицы, вареный картофель и чай зеленый без сахара.

Полдник: обезжиренный йогурт, кофе без сахара.

Ужин: вареная рыба и овощной салат.

День 2Завтрак: яйцо вкрутую, ржаной хлеб, чай без сахара.

Обед: бульон на курице с петрушкой, овощной салат с лимоном.

Полдник: зеленый чай с ложкой меда и лимоном, яблоко.

Ужин: вареная грудка индюшки.

День 3Завтрак: сок из фруктов и зефир.

Обед: вареная морская рыба, листья салата с бальзамическим соусом.

Полдник: яблоко с зеленым чаем.

Ужин: гречка с говяжьей печенью.

День 4Завтрак: овсянка с обезжиренным йогуртом и чай без сахара.

Обед: рис, нарезка огурец и помидор.

Полдник: нежирный сыр, апельсин и зеленый чай.

Ужин: гречка с тушеными овощами.

День 5Завтрак: яичница (два белка, один желток) кофе без сахара.

Обед: вареная рыба с овощами.

Полдник: сухофрукты с чаем.

Ужин: овощной салат с обезжиренным кефиром.

День 6Завтрак: яйцо вкрутую, ржаной хлеб, чай без сахара.

Обед: бульон на курице с петрушкой, овощной салат с лимоном.

Полдник: зеленый чай с ложкой меда и лимоном, яблоко.

Ужин: вареная грудка индюшки.

День 7Завтрак: ржаной сухарик с маслом и морс.

Обед: гречка с грудкой.

Полдник: яблочный сок.

Ужин: морковь и нежирный творог.

На месяц

На протяжении месяца каждый день, каждую неделю сохраняется примерно одинаковое меню с небольшими отклонениями в продуктах. Но при этом меню должно быть разнообразным и не пресным. Не бойтесь экспериментировать и не забывайте про соблюдение калорий.

Основные правила меню:

  • На каждый основной прием пищи приходится примерно по 300 ккал, на перекусы – по 150 ккал.
  • Завтрак должен включать в основном углеводы, ужин – белки.
  • Обед может соединять в себе и белки и углеводы.
  • Жиров должно быть по минимуму, особенно животных.
  • Вода – неотъемлемая часть диеты, поэтому употреблять нужно не менее 1,5 литров.
  • Избавьтесь от «пустых» и «тяжелых» продуктов: сладкие напитки, десерты, алкоголь и т.д.

Если на протяжении месяца, без перебоев придерживаться всех рекомендаций, то вы себя просто не узнаете. В хорошем смысле этого слова.

Набор низкокалорийных продуктов для диеты 1200 калорий в день: список

Особенность низкокалорийной диеты в ее сбалансированности таким образом, что она обеспечивает суточную потребности в питательных веществах, витаминах, микроэлементах, не нарушая обменные процессы. Временно отнять у здорового организма всего лишь 300 ккал в день при наличии у него жировых запасов не скажется негативно на его состоянии.

  • частый прием пищи 5-6 раз в сутки небольшими порциями;
  • соблюдение режима питания – в определенные часы;
  • употребление достаточного количества жидкости – 1,5-2 л в сутки;
  • соотношение БЖУ в % должно быть 30/20/50, а в абсолютных цифрах рекомендуемое суточное количество белка – 50 г, жира – 40 г, углеводов – 180 г.

Потеря веса происходит постепенно, 1,5-3 кг в неделю, нет резких ограничений ассортимента продуктов.

Любые ограничения привычного рациона питания являются стрессом для организма, требуют от него мобилизации ресурсов, и он хорошо справляется с этой задачей, если здоров. При наличии заболеваний повышенные нагрузки могут привести к их обострению, ухудшению состояния.

Противопоказаниями к диете на 1200 ккал являются заболевания органов кровообращения, пищеварения, почек, эндокринной системы, инфекционные и воспалительные болезни, период беременности и кормления грудью, детский, подростковый и пожилой возраст.

  • жирное мясо, сало, шпик, корейка, окорока;
  • копчености, соления, маринады и консервы, они усиливают аппетит;
  • картофель в любом виде;
  • кабачки, тыква, баклажаны – замедляют распад жиров;
  • жирные молоко и кефир, ряженка, сливки, сметана, сыры высокой жирности;
  • манка, рис;
  • хлеб и выпечка из белой муки;
  • сахар и сладкие кондитерские изделия – пирожные, конфеты, мороженое;
  • напитки и соки с сахаром, алкоголь;
  • сладкие фрукты – желтые бананы, абрикос, виноград;
  • острые специи, приправы.
В качестве источника белка рекомендованы рыба, морепродукты, постное мясо, грибы, яйца, орехи, бобовые, нежирный творог и сыры, кисломолочные продукты. Потребность в углеводах и клетчатке восполняется за счет крупяных каш – гречневой, овсяной, перловой, пшенной, овощей и фруктов, зелени.

Чтобы упростить себе задачу, вы можете воспользоваться готовой таблицей калорийности продуктов, а также калькулятором калорий, чтобы понять какой объем калорий вам необходимо потреблять ежедневно для быстрого снижения веса.

Любые диетические ограничения требуют немалого терпения. Это удается не всем, возможны срывы, возврат к прежнему, привычному рациону, набор веса. Поэтому необходим позитивный психологический настрой и вера в результат.

Другой минус состоит в том, что те, кто посещают тренажерный зал, бассейн, выполняют тяжелые физические нагрузки, могут почувствовать слабость, нехватку сил. Это требует снижения нагрузок на время диеты.

  • гарантированное снижение веса – до 3 кг в первую неделю, 1,5-2 кг в последующие, за месяц в среднем теряется 10 кг;
  • отсутствие проблем со здоровьем;
  • полноценный состав рациона;
  • выработка привычки питаться правильно, отказ от вредной пищи;
  • очищение и оздоровление организма.

На эффективность диеты влияет полноценный отдых и сон, обязательное употребление питьевой воды между приемами пищи. Следует также избавиться от вредных привычек, избегать стрессовых ситуаций.  Нельзя резко менять рацион по окончании диеты, возврат к прежнему питанию должен быть постепенным.

При составлении меню нужно обратить внимание на то, что обязательно в него включаются. В первую очередь, это должны быть питательные продукты с невысоким содержанием калорий. К ним относятся растительные жиры и углеводы, белки, небольшой процент животных жиров и углеводов.

Не нужно есть только одни растения и каши, каждый продукт несет в себе ряд минералов и витаминов.

Во время диеты в 1200 калорий можно есть:

  • Все овощи и зелень.
  • Цельнозерновой хлеб, различные крупы, макароны из твердых сортов пшеницы.
  • В небольшом количестве фрукты и ягоды.
  • Грибы.
  • Нежирные сорта мяса, рыба.
  • Яйца.
  • Морепродукты, орехи, бобовые.
  • Растительное и сливочное масло.
  • Молочные продукты.

При желании в список продуктов для диеты можно включить иногда еду, которая имеет высокую калорийность. Все равно если вы откажетесь от шоколада, спустя время его захочется, а от отсутствия такой сладости человек становится раздражительным и несчастным.

Поэтому иногда можно добавить себе в рацион такую «шалость», как и любую другую. Ведь главная задача диеты – не превышать 1200 калорий.

Малокалорийные продукты также называют диетическими. Все потому, что они имеют низкую калорийность или же вообще отрицательную.

Отрицательная калорийность – это когда для переваривания того или иного продукта требуется больше калорий, чем содержится в нем.

Самыми яркими представителями их являются сельдерей и брокколи. Если в свой рацион употреблять только низкокалорийные продукты, нужно пить больше воды. Чем при питании продуктами с более высокой калорийностью.

Часто люди, переходящие на диетическое питание, начинают есть все подряд овощи и фрукты. Ничего плохого в них нет, но, а калорийность некоторых просто «космическая». Ведь существует стереотип, если овощ или фрукт – значит безвредный. Это не так!

Итак, можно есть такие малокалорийные продукты:

  • Овощи: капусту белокочанную, морковь, свеклу, брокколи, огурцы, помидоры, спаржу, фасоль зеленую, редиску, кабачки.
  • Фрукты: яблоки, цитрусовые, ананас, манго, персики.
  • Зелень (любая).
  • Ягоды: клубнику, малину, чернику, смородину, арбуз.
  • Молочные продукты (без добавок, с процентом жирности не больше 1).
  • Хлеб: ржаной, серый.
  • Мясо: кролятина, телятина, курятина, индюшатина.
  • Рыба.
Не все калорийные продукты наносят вред организму и откладываются в жир. Их можно поделить на две категории: можно употреблять и необходимо исключить полностью из рациона питания.

Калорийные продукты, которые можно есть:

  • Орехи. Калорийность у них очень высокая, но в них содержаться необходимые аминокислоты и растительные жиры, которые отвечают за красоту ногтей, волос, кожи.
  • Крупы. Все крупы имеют высокую калорийность, но без них прожить организму невозможно. Они включают сложные углеводы, которые позволяют длительное время забыть о голоде.
  • Макароны. Их употребление разрешается, если они из твердых сортов пшеницы.
  • Сухофрукты. Имеют такую же калорийность, что и орехи. И, соответственно, полезны не меньше. Употреблять их нужно не в компотах или пирогах, а только в сыром виде. Тогда они усваиваются в нужном направлении.
  • Шоколад. Любителям сладкого не очень везет. Так как разрешается кушать только горький шоколад.

Необходимо исключить полностью из своего рациона (калорийные продукты):

  • сладости (зефир, булочки, конфеты и т.д.);
  • хлебобулочные изделия (пицца, хот-дог, хачаппури и т.д.);
  • салаты, включающие майонез, масла, жирную сметану;
  • жареные блюда;
  • продукты быстрого приготовления.
ПродуктыБЖУК
Кефир нежирныйБелки: 3,0

Жиры: 0,1

Углеводы: 3,8

Ккал: 30

МолокоБелки: 2,8

Жиры: 3,2

Углеводы: 4,7

Ккал: 58

Сметана 10%Белки: 3,0

Жиры: 10,0

Углеводы: 2,9

Ккал: 116

Творог нежирныйБелки: 18,0

Жиры: 0,6

Углеводы: 1,5

Ккал: 86

Сыр российскийБелки: 23,4

Жиры: 30,0

Углеводы: 0,0

Ккал: 371

Хлеб ржанойБелки: 4,7

Жиры: 0,7

Углеводы: 49,8

Ккал: 214

Сухари пшеничныеБелки: 11,2

Жиры: 1,4

Углеводы: 72,4

Ккал: 331

Гречневая кашаБелки: 12,6

Жиры: 2,6

Углеводы: 68,0

Ккал: 329

Овсяная кашаБелки: 11,9

Жиры: 5,8

Углеводы: 65,4

Ккал: 345

Рисовая кашаБелки: 7,0

Жиры: 0,6

Углеводы: 73,7

Ккал: 323

КабачкиБелки: 0,6

Жиры: 0,3

Углеводы: 5,7

Ккал: 27

Капуста белокочаннаяБелки: 1,8

Жиры: —

Углеводы: 5,4

Ккал: 28

КартофельБелки: 2,0

Жиры: 0,1

Углеводы: 19,7

Ккал: 83

Лук репчатыйБелки: 1,7

Жиры: —

Углеводы: 9,5

Ккал: 43

Морковь краснаяБелки: 1,3

Жиры: 0,1

Углеводы: 7,0

Ккал: 33

ОгурцыБелки: 0,8

Жиры: —

Углеводы: 3,0

Ккал: 15

ПетрушкаБелки: 3,7

Жиры: —

Углеводы: 8,1

Ккал: 45

РедисБелки: 1,2

Жиры: —

Углеводы: 4,1

Ккал: 20

ТоматыБелки: 0,6

Жиры: —

Углеводы: 4,2

Ккал: 19

БананыБелки: 1,5

Жиры: —

Углеводы: 22,4

Ккал: 91

ПерсикиБелки: 0,9

Жиры: —

Углеводы: 10,4

Ккал: 44

ФиникиБелки: 2,5

Жиры: —

Углеводы: 72,1

Ккал: 281

ЯблокиБелки: 0,4

Жиры: —

Углеводы: 11,3

Ккал: 46

АпельсинБелки: 0,9

Жиры: —

Углеводы: 8,4

Ккал: 38

Изюм кишмишБелки: 2,3

Жиры: —

Углеводы: 71,2

Ккал: 279

ЧерносливБелки: 2,3

Жиры: —

Углеводы: 65,6

Ккал: 264

Яйцо куриноеБелки: 12,7

Жиры: 11,5

Углеводы: 0,7

Ккал: 157

КарасьБелки: 17,7

Жиры: 1,8

Углеводы: 0

Ккал: 87

СемгаБелки: 20,8

Жиры: 15,1

Углеводы: 0

Ккал: 219

СудакБелки: 19

Жиры: 0,8

Углеводы: 0

Ккал: 83

ГовядинаБелки: 18,9

Жиры: 12,4

Углеводы: 0

Ккал: 187

ИндейкаБелки: 21,6

Жиры: 12,0

Углеводы: 0,8

Ккал: 197

КурыБелки: 20,8

Жиры: 8,8

Углеводы: 0,6

Ккал: 165

Грецкий орехБелки: 13,8

Жиры: 61,3

Углеводы: 10,2

Ккал: 648

АрахисБелки: 26,3

Жиры: 45,2

Углеводы: 9,7

Ккал: 548

МедБелки: 0,8

Жиры: 0

Углеводы: 80,3

Ккал: 308

ЗефирБелки: 0,8

Жиры: 0

Углеводы: 78,3

Ккал: 299

Шоколад горькийБелки: 5,4

Жиры: 35,3

Углеводы: 52,6

Ккал: 540

Бульон куриныйБелки: 2,4

Жиры: 1,1

Углеводы: 0

Ккал: 21

Борщ со свининойБелки: 8,3

Жиры: 9,7

Углеводы: 4,4

Ккал: 133,8

Котлеты куриные жареныеБелки: 14,8

Жиры: 8,1

Углеводы: 2,8

Ккал: 177,6

Голубцы с фаршем и рисомБелки: 7,1

Жиры: 14,6

Углеводы: 12,9

Ккал: 222,4

Овсяная каша на молокеБелки: 8,9

Жиры: 6,1

Углеводы: 24,6

Ккал: 194,5

Специалисты и люди, которые пользовались диетой 1200 калорий в день, говорят, что за неделю вполне вероятно потерять 2 кг минимум. За месяц на такой диете можно сбросить 10 кг. В зависимости от обмена веществ, каждый человек может сбросить как больше, так и меньше этого веса.

Сырники диетические

Противопоказания

Меню на 1200 калорий в день — жесткий метод похудения, которые имеет свои побочные эффекты и противопоказания. Низкокалорийный рацион, особенно при активном образе жизни, может вызвать повышенную утомляемость, сонливость, головокружения, раздражительность.

Для поддержания жизнедеятельности организм тратит в день 1200 калорий. Поступление энергии в организм, равное его расходу приводит к потреблению отложенных «запасов». В большинстве случаев, при соблюдении меню на 1200 калорий в день похудение наступает не за счет сжигания жировых отложений, а за счет вывода лишней жидкости, а также «расхода» мышечной ткани.

К тому же со временем организм начинает привыкать к низкокалорийному рациону, в следствии чего замедляется метаболизм, снижается скорость обменных процессов и похудение происходит медленнее. Помимо недостатков меню на 1200 калорий, данный метод похудения имеет ряд противопоказаний, поэтому перед началом его соблюдения следует проконсультироваться с врачом.

Меню на 1200 калорий в день для похудения — противопоказания:

  • Заболевания или расстройства пищеварительной системы (гастрит, язва);
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • Заболевания почек и печени;
  • Беременность и лактация;
  • Детский, подростковый и пожилой возраст.
  • Если у человека имеются заболевания, диету, возможно, нужно будет видоизменить или внести коррективы на случаи обострения.
  • Особое внимание нужно обратить людям с проблемами сердечно-сосудистой и пищеварительной системах и болезнями почек.
  • В первую очередь должны решиться проблемы с внутренними органами, а потом со снижением веса.
  • Полностью противопоказана диета лишь беременным, кормящим грудью и детям. Ведь в эти периоды жизни ограничение калорий запрещено.
Прежде чем применять диету в свой рацион необходимо проконсультироваться с диетологом и врачом. Важно, контролировать свое самочувствие на протяжении соблюдения диеты. При наличии недомогания, нужно сразу обратиться к врачу.
Эта диета не для ведущих активный образ жизни людей. Если суточная норма затрачиваемых калорий превышает 2000, сидеть на такой диете опасно, поскольку это может привести к резкому снижению жизненного тонуса и ослаблению организма.

Готовый рацион на каждый день с калорийностью и бжу

А теперь о том, как же выглядит низкокалорийная диета на неделю в 1200 ккал. В принципе, можно взять и уже готовое меню на 1500 ккал, убрать сухофрукты-орехи и уменьшить на 10-15% порции. Но лучше воспользоваться специально разработанным.

Самое первое, что вы сделаете, проснувшись, это замеряетесь: взвестесь, измерьте объёмы талии, бёдер и т.д., запишите где-то, чтобы не забыть — в воскресенье сравните данные.

Отзывы

Моей подружке (Жанна, 36 лет), наоборот, очень нравится именно 1200, сейчас уже она больше не съест. Выглядит очень стройной, ушло тоже около 10 кг, и не вернулось. Её устраивает. Но мышечная масса в плачевном состоянии и чем старше она становится, тем это виднее.

Есть ещё одна стройняшка (Алеся, 29 лет), которая поделилась своим опытом. На 1200 ккал она “сидит” несколько раз в году по 2-3 недели. Обычно, это перед отпусками, чтобы сбросить 3-4 кг. И выходит из такого рациона постепенно, без зажоров (по её словам — только усилием воли помогает). Обычно удерживает вес ещё 2-3 месяца, а потом сброшенное возвращается.

Вес на такой диете уходит медленно. Но это совсем неплохо. При этом не образуется растяжек, кожа не висит и выглядит упругой. В среднем потеря веса за месяц составляет 2-3 кг. Это конечно немного, но зато безопасно.

Отзывы похудевших:

  • Алина, Ставрополь. Не могу сказать, что относилась к пышкам, но после зимы было немного лишних килограммов. Весила 68 кг. Подруга мне порекомендовала эту методику, которая очень понравилась. Самое главное – не хочется кушать. За 3 месяца я похудела на 7 кг и теперь мой вес 61 кг. Я столько весила до беременности. Самочувствие хорошее, я очень довольна.
  • Светлана, Москва. Сейчас очень модно быть веганом и всяческие диеты. Я после того как сменила работу, стала стремительно поправляться. Ведь работа в офисе не связана с физическими нагрузками. Соответственно мой вес возрос. Села я на эту диету и с 75 кг похудела до 70 за 2 месяца. Сейчас продолжаю сидеть на диете. Уже присматриваю новые вещи.
  • Елена, Уфа. Я постоянного сижу на всяких диетах, так как необходимо быть в форме. Вот недавно попробовала диету 1200 калорий. Результат меня впечатлил. За 4 месяца минус 12 кг. При этом нет голода, самочувствие отличное. Теперь буду выбирать только этот способ снижения веса.

Диета 1200 калорий отлично переносится и позволяет долго удерживать сброшенный вес.

Выбор подходящего меню

Диета «1200 калорий в день» имеет множество разновидностей, в которых неопытный человек может запутаться. Чтобы этого не произошло, необходимо руководствоваться некоторыми правилами.
  • Важна цель похудения. Если сроки по достижению идеальной фигуры не поджимают, то следует отдать предпочтение правильному питанию и белковой диете. Если важное мероприятие близко, то можно совместить несколько меню одновременно. Например, частотность приема пищи позаимствовать у дробного питания, а обилие фруктов и овощей у индийского.
  • Вкусовые предпочтения. Если человек привык в своем ежедневном рационе видеть мясо, курицу и рыбу, то индийский вариант ему явно не подойдет.
  • Состояние здоровья. При запрете врача употреблять тот или иной продукт, который является основным в меню, не нужно садиться на данный вид диеты.
  • Физиологические нюансы. Ученые установили, что женщины с типом фигуры «яблоко» отлично сбрасывают килограммы с помощью фруктов и овощей, а девушки с типом «груша» могут выбирать любое из вышеперечисленных меню, но четко рассчитывать калории. Женщины с типом фигуры «песочные часы» могут соблюдать дробное питание, а с «перевернутым треугольником» лучше худеть с помощью белковой диеты.

Существует мнение, что тип питания можно выбирать даже по группе крови. Первой группе подходят белковые продукты, второй – растительные (желательно исключать жирное мясо из употребления), третьей группе дозволено все, кроме молочной продукции, четвертой также разрешены все продукты.


Поделитесь с друзьями!
Vk
Send
Klass