Алкогольная диета меню для похудения

Правильный выход из диеты

Многие люди, которые мечтают снизить вес, считают методику похудения странной и все же начинают соблюдать ее. Создателем алкогольной диеты является диетолог Гаттерсен. Основная ее суть - употребление такого полезного напитка, как красное вино.

Соблюдать такую диету несложно, так как особо менять привычное меню не придется. Смысл методики заключается в следующем:

  1. Существует мнение, что вино расщепляет жир и перерабатывает его в энергию.
  2. Напитком можно заменить любой прием пищи.
  3. Такая диета предполагает отказ от жирных и сладких блюд.

Лучше всего придерживаться такой системы питания во время отпуска. Если выпивать стакан вина после трапезы, то можно добиться отличной формы.

Диету можно соблюдать в течение 2, 3 или 7 дней. В результате можно избавиться от 5 кг лишнего веса.

Существуют следующие правила алкогольной диеты для похудения:

  1. Алкоголь нужно употреблять качественный и от проверенных производителей.
  2. Перед началом диеты следует обратиться к специалисту, для того, чтобы исключить зависимость от такого рода напитков.
  3. Необходимо контролировать приход аппетита.
  4. В диету нужно включать только натуральное красное сухое вино.
  5. После приема алкоголя запрещается принимать пищу, даже если разыграется аппетит.
  6. Следует соблюдать питьевой режим. В день рекомендуется употреблять по 8-10 стаканов обычной негазированной воды.
  7. Вино обладает низкой калорийностью, поэтому его рекомендуют пить на ночь.
  8. Из рациона нужно исключить жирные, жареные, копченые и сладкие продукты.
  9. Считается, что алкоголь в небольшом количестве не может навредить. Бокал вина разрешается принимать при заболеваниях сердца и сосудов. Его рекомендуют пить людям, которые работают на компьютере в течение дня.
  10. В период диеты необходимо употреблять свежие овощи и фрукты, кисломолочные продукты, нежирное мясо, овощные супы.
  11. Алкоголь следует принимать не во время трапезы, а после нее.
  12. Последний прием пищи должен проходить не позже 7 часов вечера.

Если женщина не может похудеть от алкоголя, то, возможно, у нее присутствуют хронические заболевания. Поэтому в этом случае от приема вина следует отказаться.

Переход к привычному рациону должен проходить постепенно. Если худеющие желают оставить в меню вино, то его количество в день не должно составлять более 1 бокала. Они должны контролировать калорийность рациона.

Если не обращать внимания на пищевую ценность блюд, то это может привести к появлению избыточного веса. Суточная калорийность составляет не более 2000 ккал.

Для обеда лучше всего готовить супы, солянку, борщ, куриный суп. Для ужина рекомендуется готовить только легкие блюда.

После выхода из диеты необходимо заниматься спортом. Это приведет мышцы похудевших в тонус.

Суть диеты с помощью алкоголя заключается в том, что некоторые их виды способствуют ускоренному расщеплению жиров. Наиболее подходящим для этого считается красное вино, мартини, виски или коктейли.

Принцип диеты и алкоголя сводится к употреблению низкокалорийных продуктов и спиртного, вследствие чего похудение происходит интенсивно. Здесь есть и обратная сторона: если не уметь рассчитывать свой рацион, и позволять себе кушать жирную пищу, то она непременно будет преобразовываться в жировые отложения, поэтому преимущество в меню следует отдать белкам и углеводам.

Тем, кто хочет попробовать скинуть вес, употребляя алкоголь, следует знать некоторые особенности:

  • Красное вино предотвращает появление сердечно-сосудистых заболеваний, поэтому некоторые врачи рекомендуют употреблять его по 50 г в день;
  • Любые спиртные напитки вызывают привыкание, и если есть предрасположенность к алкоголизму, то такую методику использовать запрещается;
  • Алкоголь содержит мало калорий, и пить его лучше всего вечером;
  • Во время беременности и грудного вскармливания пить спиртное нельзя.
Таким образом, если нет серьезных хронических заболеваний, то данный метод смело можно использовать всем желающим.
Аватар автора Светлана Маркова

Динамика снижения веса напрямую зависит от калорийности диеты на алкоголе: за сутки получается «съедать» не более 1200 калорий, но некоторые меню предусматривают ограничения до 1000 ккал. Используя алкогольную диету, за неделю удается скинуть до 7 килограммов.

Для тех, кого интересует, уходят ли объемы на алкогольной диете, следует пояснить немаловажную деталь: вместе с расщеплением жиров всегда уменьшаются и объемы тела, поэтому избавиться от выпирающего животика можно буквально за несколько дней.

Добиться наибольшей эффективности алкогольной диеты для похудения можно, включив в свое меню следующие продукты:

  • Овощи и фрукты;
  • Нежирные сорта рыбы и мяса;
  • Крупы;
  • Обезжиренные кисломолочные изделия;
  • Вареные яйца;
  • Твердый сыр.

Правила похудения на алкогольной диете:

  • Нельзя употреблять жирную, жареную, мучную пищу и сладости;
  • Рекомендуется выпивать как минимум 1,5 л очищенной водички за сутки;
  • Лучше всего пить спиртное после приема пищи.

Пользоваться этим рационом можно не более одной недели:

  • Завтракаем отварным яйцом и свежим помидором;
  • На ланч съедаем яблоко;
  • Обедаем огурцом и обезжиренным творогом (200 г);
  • На ужин выпиваем бокальчик красного вина.

Для тех, кто больше любит виски, предлагается следующий вариант меню:

  • С утра съедаем пачку творога, запиваем чаем;
  • Перекусываем любыми фруктами;
  • Обедаем легким салатом из овощей;
  • Ужинаем куриной грудкой и рюмкой виски.

Любители мартини могут воспользоваться вот таким меню:

  • Утром кушаем овсяную кашу, запиваем чаем;
  • На обед съедаем тарелку овощного супа;
  • Полдничаем фруктовым салатом;
  • Ужинаем канапе из ананаса и сыра, пьем бокал мартини.

Суть такого метода заключается в том, что коктейли снижают аппетит, так как в них содержится глюкоза. Пить их можно по следующей схеме:

  • С утра до вечера питаемся обычной разрешенной пищей;
  • Вместо ужина выпиваем не более 250 г коктейля.

Мужчины могут употреблять водку в сочетании с белковой пищей:

  • Завтракаем йогуртом, чаем и нежирной ветчиной;
  • Перекусываем вареным яйцом;
  • Обедаем супом из овощей, а также кусочком вареной рыбы;
  • На полдник кушаем орешки;
  • Ужинаем запеченным мясом и 100 г водки.

Примерное меню известной певицы выглядело следующим образом, когда ей нужно было похудеть:

  • Утром съедаем стаканчик йогурта, запиваем чашкой кофе;
  • Обедаем салатом из морепродуктов, пьем 50 г виски;
  • Полдничаем фруктовым миксом и виски;
  • На ужин оставляем только 50 г виски.

Рецепт салата с морепродуктами:

  • Отвариваем и очищаем креветки, то же самое делаем с яйцами;
  • Нарезаем огурцы, сладкий перец и томаты, смешиваем все;
  • Солим и поливаем лимонным соком.

Рецепт вареного мяса:

  • Кипятим воду, добавляем в нее лавровый лист, куриную грудку, нарезанный лук, морковь и зелень;
  • Варим до готовности, бульон оставляем, а мясо вынимаем.

Рецепт фруктового салата:

  • Измельчаем киви, дольки апельсина, банановую мякоть и яблоко;
  • Перемешиваем, заправляем обезжиренным йогуртом.

В результате диеты на алкоголе для быстрого похудения можно не только добиться снижения веса, но и приобрести алкогольную зависимость, поэтому врачи в большинстве случаев негативно относятся к такой методике.

Чтобы не набрать вес снова, нужно сделать правильный выход из алкогольной диеты:

  • Постепенно добавлять в меню овощи, фрукты и другие разрешенные продукты, увеличивая с их помощью калорийность рациона на 150 Ккал в день;
  • Спиртное следует прекратить принимать сразу же после начала выхода.

В процессе похудения следует придерживаться приведённых ниже рекомендаций:

  • Надо употреблять не более 70 мл вина в день. В противном случае существенно повышается риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы.
  • При резком ухудшении самочувствия следует отказаться от дальнейшего соблюдения диеты.
  • Спиртные напитки могут вызывать зависимость. Людям с предрасположенностью к алкоголизму рекомендуется выбрать для себя другой метод похудения.
  • В процессе соблюдения диеты следует пить качественный алкоголь во избежание возникновения серьёзных проблем со здоровьем. Необходимо отдавать предпочтение домашнему вину или спиртным напиткам от известных производителей.
  • Женщине следует питаться часто, небольшими порциями.
  • В день рекомендуется употреблять не более 20 мл растительного масла.
  • Во время соблюдения алкогольной диеты блюда следует готовить на пару. Пищу можно отваривать или тушить.
  • Женщине необходимо отказаться от майонеза. Салаты заправляют небольшим количеством соевого соуса, лимонного сока, постного масла или уксуса.
  • В блюда рекомендуется добавлять зелень: мяту, базилик, кинзу.
  • За сутки выпивают 1,5 л чистой воды, зелёного чая или травяных чаев.
  • Эффект диеты поможет усилить умеренная физическая нагрузка.

После завершения диеты сладкие и жирные блюда вводят в рацион постепенно. Суточную калорийность рекомендуется повышать не более чем на 200 ккал в неделю.

Полезные свойства алкоголя

Ответ на вопрос о том, какое спиртное можно пить при диете, не так уж строг, ведь каждый алкогольный напиток по-своему полезен. Лидирующую позицию занимают вина, особенно сухие и полусухие. Они насыщают организм микроэлементами, положительно влияют на кровообращение, снижают уровень холестерина.

Кроме того, в них содержится малое количество калорий, но много полезных веществ. Поклонникам пива тоже необязательно полностью лишать себя любимого напитка. Хмель, который там есть, успокаивает, снимает стресс и помогает лучше спать по ночам.

Более крепкие виды алкоголя тоже обладают полезными свойствами, особенно если речь идет о различных бальзамах. Немного коньяка или виски помогут взбодриться после тяжелого дня, активизируют мозг, послужат, как профилактика простуды, но нужно помнить, что эти напитки более калорийные, чем предыдущие.

Какой алкоголь можно пить при похудении

В ответе на вопрос о том, какой алкоголь можно пить при диете, все зависит от того, сколько в нем содержится калорий и в каких количествах вы собираетесь пить. В малых вреда не принесет практически никакой.

Малое количество предполагает 1 бокал вина или пива, 50 граммов коньяка или виски. При этом желательно, чтобы алкоголь при похудении поступал в организм медленно, то есть выпивать отмерянную себе порцию лучше в течение часа-полтора.

Сухое вино

Одним из самых полезных алкогольных напитков считается вино, особенно сухое. Оно обладает многими положительными качествами и приносит немало пользы, когда употребляется в разумных количествах. Сухое вино при похудении, красное или белое, насыщает организм минимальным количеством калорий (зависит от сорта винограда), которые к тому же легко расщепляются.

Шампанское брют

Является шампанское разновидностью вина, поэтому оно тоже может быть более или менее сладким. Значит, все, кто беспокоится о лишних калориях, должны выбирать более сухие виды этого напитка. Лучшее шампанское при похудении – это брют.

Оно содержит не более 3 граммов сахара на 1 литр, либо не содержит вообще. Калорийность брюта самая низкая из всех видов шампанского. Сто грамм содержит 50 килокалорий, поэтому один бокал во время застолья не нарушит вашу диету.

Вполне совместимы светлое пиво и похудение. 1-2 бокала не принесут вам чрезмерного количества калорий. Обязательно обращайте внимание на крепость. Она не должна превышать 5%. Темных и более крепких сортов лучше избегать.

Нежелательно употреблять вместе с пивом всевозможные пивные закуски. Они вызывают жажду и желание выпить больше, но соль задерживает лишнюю жидкость, поэтому полезное свойство пива выводить жидкость сходит на нет.

Суть диеты, во время которой обязателен прием спиртных напитков, сводится к тому, что вы употребляете алкоголь, который способствует расщеплению жиров. Единственный напиток, за которым замечено такое свойство, это сухое вино, но существуют другие вариации подобных диет с приемом виски, мартини и других напитков.

Похудение такого типа должно длиться не более недели, так как рацион очень строгий. На завтрак может быть 1 вареное яйцо и овощ, на обед 1 яблоко, банан или тарелка постного супа. На ужин разрешается легкий салат из фруктов или овощей, творог.

Спиртной напиток употребляется 1 раз в день, чаще вечером. Самая легкая из алкогольных диет – похудение на коктейлях. Во время нее разрешается весь день питаться обычным образом, а вместо ужина выпивать 1 коктейль.

Оптимальным напитком для снижения веса является красное сухое вино. В других вариантах разрешается пить водку, виски, коньяк, мартини. Можно выбрать напиток, который более всего подходит по вкусу.

Многие худеющие заменяют спиртным более одного приема пищи, но делать этого не следует. Главное - не переусердствовать со спиртным, а также выбрать подходящее для себя меню.

В каком алкоголе меньше всего калорий

Выбирая алкогольные напитки, которые с меньшим вредом можно употреблять при диете, необходимо учитывать, сколько спирта и сахара в них содержится. Для каждого вида спиртного этот показатель разный, но чем больше крепости и сахара, тем больше калорий.

В 1 грамме спирта содержится 7 ккал, а в 1 г сахара – 4 ккал. Раз коньяк во много раз крепче, чем вино, то и калорий в 100 граммах первого намного больше, чем у второго. Так какой алкоголь менее калорийный при диете? Это не содержащие сахара сухие вина.

Продукты, % алкоголяКалории (ккал/100 мл)
Бренди 40%225
Кальвадос 40%256
Вино белое сладкое 13,5%98
Вино красное 12%76
Виски 40%220
Водка 40%235
Коктейль Мохито алкогольный51,72
Коньяк 40%239
Ликер 24%345
Пиво 1,8%29
Пиво 4,5%45
Ром 40%220
Шампанское сухое70
Джин 45%263

Что включить в рацион

Чтобы минимизировать вред алкоголя на организм, следует включить в меню большое количество полезных продуктов. Предпочтение следует отдать белковой пище. Рекомендуется пить много жидкости в виде воды или несладкого чая.

К разрешенным продуктам при алкогольной диете относят:

  • кисломолочные продукты (йогурт, кефир);
  • овсяная и гречневая каша;
  • макароны твердых сортов;
  • телятину и крольчатину;
  • овощи и фрукты;
  • яйца.

К запрещенным продуктам относят:

  • жирную свинину и сало;
  • кофе и энергетические напитки;
  • острые приправы;
  • сладости.
Список разрешенных и запрещенных продуктов необходим для правильного формирования меню диеты.

Разновидности меню диеты

Система питания простая и приятная. Много времени на поиск ингредиентов и приготовление блюд не затрачивается. Можно готовить некалорийные и нежирные блюда. После вечерней трапезы необходимо употреблять бокал красного сухого вина.

Суть длительной алкогольной диеты заключается в употреблении разрешенных продуктов. При этом не запрещается самостоятельно составлять меню. Увеличивать допустимую норму алкогольного напитка не следует.

В день 5 приемов пищи, объем одной порции составляет 300 г.

Меню диеты на 1 день.

ДеньЗавтракЛанчОбедПолдникУжин
Вариант № 1Овсяные хлопья на молоке с измельченными сухофруктами или орехами, чашка зеленого чая без сахараОбезжиренный йогурт с 2 ч. ложками злаковОвощной крем-суп с сельдереемФруктовый салатБокал красного сухого вина
Вариант № 2Омлет с творогом и овощами, чашка чая без сахараОбезжиренный йогурт с ягодамиЗапеченные овощи с форелью под лимонным соусомФруктовая нарезкаБокал сухого красного вина

Алкогольная диета на 2 дня включает в свое меню не более 700 мл сухого красного вина. Человек должен настроить себя морально и точно соблюдать все правила и рацион питания.

Количество приемов пищи в день не менее четырех.

ДеньЗавтракЛанчОбедУжин
1-й деньКоктейль из 200 мл вина, апельсинового сока, 1 вареное яйцо и салат из овощейТворожная запеканка с черносливом и курагой300 мл вина с соком грейпфрута и лайма, вареная рыба с рисом и овощами200 мл вина с минеральной водой и несколькими кусочками льда
2-й деньКоктейль из красного вина, сока вишни и лимона, цельнозерновой хлеб, зеленый чай без сахараРис с паровыми овощамиАлкогольный коктейль, приготовленный из тех же компонентов, что на обед 1-го дня, тушеные овощи и мясо индейкиБокал вина с минеральной водой

Что можно пить алкогольного при диете? 3-дневная методика включает в свое меню до 700 мл красного вина. В результате можно избавиться от 3 до 5 кг. Диета относится к строгим системам питания.

ЗавтракЛанчОбедПолдникУжин
Бокал красного вина, тост из злаков, обезжиренный сыр2 зеленых яблока300 мл вина, злаковый тост1 крупное зеленое яблокоБокал сухого красного вина, тост с обезжиренным сыром
Классическую алкогольную диету соблюдают в течение 7 дней. В результате можно потерять до 5 кг лишнего веса. Из рациона исключают сладкие, соленые и острые блюда. Худеющие должны соблюдать питьевой режим.

Примерное меню 7-дневной диеты следующее:

  • Завтрак. 1 вареное яйцо, помидор.
  • Ланч. 2 яблока.
  • Обед. Обезжиренный творог, салат из овощей, рис.
  • Ужин. 200 мл красного вина.

Если диета винная, то запивают соответствующим напитком. Можно заменять им же ужин. По тому же принципу следует придерживаться коньячного или водочного варианта.

В качестве разновидностей диеты она вызывает как интерес, так и опасение.

Диета Дюкана и алкоголь

Пьер Дюкан, французский диетолог, разработал диету для тех, кто нуждается в серьезной борьбе с ожирением и желает сбросить не 3-4 килограмма за неделю, а достичь гораздо более весомых результатов с закреплением.

Похудение по этому методу длится в течение нескольких этапов и алкоголь на диете диетолога Дюкана разрешается употреблять, только когда вы дойдете до третьего. В другое время врач рекомендует использовать спиртное исключительно во время приготовления еды.

Преимущества и недостатки методики

Плюсы и минусы диеты, предполагающей ежедневное употребление алкогольных напитков, подробно перечислены ниже.

ПреимуществаНедостатки
  • диета довольно легко переносится. Она не предполагает жёстких ограничений в питании;
  • существует множество вариантов диет, при соблюдении которых употребляются алкогольные напитки;
  • рацион состоит из сравнительно недорогих продуктов. Алкогольная диета необременительна для кошелька
  • при соблюдении диеты могут возникать вялость и сонливость;
  • алкогольные напитки вызывают привыкание. При этом представительницы прекрасного пола впадают в зависимость от спиртного намного быстрее, чем мужчины;
  • алкогольная диета противопоказана женщинам, деятельность которых требует быстроты реакций. При употреблении алкогольных напитков может снижаться концентрация внимания

По отзывам, алкогольная диета имеет свои плюсы и минусы. Положительные свойства имеются у винной методики, у остальных их меньше всего:

  1. Потеря лишних килограммов.
  2. Не следует менять привычный рацион.
  3. Улучшение настроения.
  4. Отказ от жирных блюд.
  5. Включение в рацион здоровой пищи.
  6. Снижение чувства голода.
  7. Расслабление организма.

Среди отрицательных свойств диеты можно выделить:

  • вредное влияние алкоголя на организм;
  • возможность привыкания;
  • уходят не лишние килограммы, а избыточная жидкость;
  • однообразие рациона.
Перед началом диеты необходимо изучить все правила и получить консультацию специалиста.

Чем вреден алкоголь при похудении

Любые спиртные напитки могут нанести серьезный удар по вашему стремлению похудеть. Они приводят к опьянению, во время которого любые самые благие намерения отступают на задний план. Алкоголь растормаживает кору головного мозга и лишает нас самоконтроля.

В этот момент раздразненный пустыми алкогольными калориями организм начинает распознавать обман и терзает нас усиленным чувством голода. В результате случается переедание и все усилия, приложенные к похудению, сводятся к нулю.

Вред алкоголя при похудении заключается еще и в том, что он блокирует расщепление жира. Его калории первыми усваиваются организмом, а остальные отключаются от работы, даже если вы принимаете пищу одновременно с приемом спиртного.

Отзывы

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Мнения похудевших

Отзывы об алкогольной диете для похудения существуют как положительные, так и отрицательные. Кто-то считает ее неправильной, а некоторым людям она помогает.

Одна группа похудевших отмечает положительный результат диеты. Некоторые из них в виде главного компонента выбрали не только красное вино, но и другие напитки. В результате удалось снизить вес на 8 кг за 2 недели.

Вторая группа женщин особого эффекта не заметила, поэтому им пришлось отказаться от методики похудения. Также алкоголь оказал негативное влияние на организм, ухудшив самочувствие.

Поделитесь с друзьями!
Vk
Send
Klass