Банан диетический или нет

Бананы для похудения – рецепт

Учитывайте, что, находясь на диетическом питании, важно поддерживать определенный уровень сахара в крови. Это поможет избежать возникновения бесконтрольного аппетита. Пектин способен вбирать жидкость, находящуюся в желудке.

Не знаете, можно ли похудеть на бананах? Многие диетологи советуют их есть по причине благотворного влияния на пищеварение. Благодаря содержанию грубых волокон плоды эффективно очищают организм от токсинов.

При их употреблении усвоение жиров, сахара происходит очень быстро, что способствует активному устранению лишних килограммов. Если вы часто находитесь в плохом настроении, входящие в состав фрукта триптофан поможет избавиться от негативных эмоций. После употребления банана организм начинает вырабатывать серотонин – гормон радости.

Фрукт весом около 120 г содержит примерно 120 килокалорий. Продукт состоит из 20-30 г углеводов. Один плод содержит около 14 г сахара, 5 г крахмала, 1,5 г белка и 0,5 г растительного жира. Кроме того, в составе имеется небольшое количество омега 3, которые очень полезны для здоровья человека.

Продукты рекомендуется кушать после активных тренировок. Полезные вещества (в том числе калий и магний) помогают избежать возникновения судорог, уменьшить боли в мышцах, укрепить нервную систему. Накопленная в мышцах молочная кислота не будет задерживаться в тканях и выводиться.

Некоторые люди спрашивают: от бананов толстеют или худеют? Ответ на данный вопрос не является однозначным. Все зависит от того, насколько правильно человек ест фрукты. Чтобы их употребление благотворно сказывалось на теле, необходимо во время диеты обязательно выполнять физические упражнения.

Старайтесь правильно составлять свое меню. Сочетайте плоды с низкокалорийными продуктами и напитками. При создании нового рациона стоит использовать творог, мед, сухофрукты, молоко (может быть обычным, миндальным или ореховым), йогурты, кефир, соки, воду, зеленый чай.

Творог с бананом

Любителям кисломолочных продуктов стоит ежедневно съедать 800 г нежирного творога и около 2-3 фруктов. В результате смешивания творога и плодов получится оригинальный банановый десерт. Старайтесь употреблять на завтрак, обед, полдник, ужин небольшое количество приготовленного блюда.

Кефир с бананом­

В процессе борьбы с целлюлитом, лишними килограммами в течение суток стоит употреблять смесь: 3 спелых фрукта плюс 3 стакана нежирного кефира. Разделите данный состав на 3-4 приема. Соблюдая такую диету, допускается употреблять любое количество зеленого чая и воды.

Последний раз принимайте пищу не позднее 18:00. Употреблять кефир, фрукты можно раздельно либо вместе. В последнем случае допускается делать коктейли при помощи миксера. Иногда удобно замораживать приготовленные смеси в холодильнике и употреблять их по мере необходимости.

Разрешено к потреблению до 1,5 кг бананов ежедневно. При этом не запрещено потребление зеленого чая. На такой диете за день можно не досчитаться до 1 кг. Соответственно, за неделю можно потерять до 7 килограммов лишнего веса. Если голод ощущается очень сильно, разрешается потребить немного отварного мяса и немного кофе.

Весьма эффективна диета, включающая бананы в сочетании с молоком. По срокам она рассчитана на три дня, за время которых можно не досчитаться трех килограммов.

В первый день необходимо молоко в количестве трех литров и три банановых плода. Все это необходимо разделить на три приема. Во второй день количество продуктов увеличивается в 2 раза. На третий день возвращаются на исходные позиции, съедая три банана и выпивая три литра молока.

Подобные схемы нельзя применять лицам, имеющим хроническую кишечную патологию в анамнезе. Следует с осторожностью использовать в питании бананы тем, кто имеет печеночную и почечную патологию. Естественно, следует отказаться от этого продукта тем, кто имеет индивидуальную непереносимость. В любом случае, консультация доктора никогда не помешает.

Как только закончится диетическая схема, не стоит набрасываться на продукты, поскольку можно быстро потерять достигнутый результат. Возврат к обычной схеме питания должен проходить плавно и постепенно.

Не надо ограничиваться лишь одной диетой. Процесс похудения комплексный и предполагает одновременное применение различных методов. В этом плане не надо забывать о ежедневных дозированных физических упражнениях и проявлять больше активности. Не надо давать организму спать, а заставлять его работать.

Лежа на диване, поедая бананы, добиться положительного результата не удастся. Только в сочетании с активным образом жизни, посильными физическими нагрузками подобная диета принесет ожидаемые плоды вашего труда.

Банан – это богатейший источник полезных для здоровья химических соединений и прекрасный десертный фрукт. Он дарит быстрое насыщение, улучшает работу внутренних органов, стимулирует мозговую деятельность, повышает жизненный тонус и поднимает настроение. Употребление его, бесспорно, несет пользу.

Противопоказания и ограничения в данном случае минимальны. Поэтому, если у вас нет каких-либо серьезных хронических заболеваний, можете без опаски употреблять бананы. Однако следите за количеством. Учтите, что данный фрукт является весьма калорийным – 100 г его содержат около 100 – 110 килокалорий.

Чтобы бананы не стали причиной прибавки в весе, их просто нужно есть в ограниченных количествах. Кроме того, следите за своим рационом в целом. Если вы, наряду с этими фруктами, будете употреблять достаточное количество здоровой, низкокалорийной пищи, то вреда для фигуры не будет никакого.

Калорийность банана

Зависят калорийность и гликемический индекс от степени зрелости фрукта. Так, недозревший плод имеет всего 89 ккал на 100 граммов веса и низкий уровень ГИ – всего 35-40 единиц, а это означает, что в составе экзотического фрукта содержится небольшое количество углеводов.

Зато калории в банане сушеном зашкаливают – на 100 граммов их 346. При похудении разрешается употребление недозревших плодов, а вот увлекаться спелыми или переспевшими нельзя, потому как средний уровень их гликемического индекса составляет от 50 до 60 единиц.

Данный вариант диеты достаточно прост в исполнении, но при этом не менее эффективен, чем слудующий. В день разрешается употреблять до 1,5 килограммов очищенных бананов, пить зеленый чай или подогретую кипяченую воду в любом количестве.

Такой нехитрый способ похудения дает возможность избавиться от 1 килограмма лишнего веса за сутки или от 7 килограмм — за 7 дней. При сильном чувстве голода разрешается скушать маленький кусочек вареного мяса с ложкой каши и несколькими глотками кофе. Однако желательно проявить силу воли и достигнуть максимального результата.

Данная методика позволяет за 3 дня избавиться от 2,5 — 3 килограмм лишнего веса. Дневной рацион такой диеты предполагает употребление трех бананов и трех кружек молока или кефира. Разрешенную пищу рекомендуется разделить на три приема, в перерывах между которыми необходимо пить жидкость.

Банановая диета с добавлением молока довольно проста: в течение 3 дней вы не едите и не пьете ничего, кроме бананов и молока. Диетологи критикуют бананово-молочную диету и относят ее к подгруппе экстремальных экспресс-диет.

Она может использоваться в двух случаях: если вам нужно срочно похудеть (например, к какому-то важному событию или в преддверии отпуска), а также если вам требуется плавно выйти из более длительной и строгой диеты.

Диетологи обычно не включают бананы в диетический рацион. Но бананово-молочная диета разработана так, чтобы организм подпитывался именно благодаря бананам. В них содержатся клетчатка, крахмал, цинк, магний, кальций, железо, фосфор, хлор, пектин, разные виды сахара и витамины А, В, С, Е.

Иными словами, бананы — полноценный и питательный продукт, безопасный для талии если его употреблять отдельно от всех других продуктов. В таком случае он не вызывает замедление пищеварения, брожение и отложение жира.

Употребление бананов также нередко рекомендуется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и артритов. А значит, хоть с этой стороны, но польза от употребления бананов для здоровья безусловно есть.

Молоко тоже продукт неоднозначный о его пользе и потенциальном вреде диетологи постоянно ведут полемические баталии. Меж тем, именно молоко (но только обезжиренное) нередко включают в список продуктов, которые способствуют похудению.

В данном случае получается очень питательная смесь. Ее можно применять для разгрузочного дня. Обычно употребляют следующие рецепты:

  • Смузи. Для приготовления блюда понадобится половина килограмма творога, лучше брать обезжиренный, и 3 — 4 спелых банана. Компоненты можно смешивать блендером или просто нарезать ломтиками, залить обезжиренным натуральным йогуртом. Готовое блюдо посыпают корицей, имбирем.
  • Также из творога и банана делают вкусные десерты. В смесь из этих продуктов нужно добавить растворимый кофе и немного диетического агара или желатин. Все тщательно взбивают и разливают в формы. Смесь застывает в холодильнике. Готовое блюдо можно украсить кусочками банана и корицей.
Плод способствует очищению кишечника, что очень важно при похудении.

Какие бананы полезнее – зеленые или желтые

В составе аппетитных плодов содержится резистентный крахмал, особенно много его в неспелых бананах. Это разновидность клетчатки, которая не переваривается организмом и в кишечнике находится в своем первоначальном виде.

Кроме крахмала в плодах содержится также пектин — это вид растительное клетчатки. По мере созревания бананов количество крахмала уменьшается, а количество пектина увеличивается и плод становится мягким, нежным.

Калий — основной микроэлемент, который находится в желтом плоде. В нем содержится 9% суточной нормы этого микроэлемента и он относится к продуктам, которые часто не хватает современному человеку (особенно, при проблемах с почками или давлением).

Плюс ко всему, в составе банана имеет 8% суточной дозы магния, который выполняет в организме множество функций, нарушение которых приводит к резкому набору веса. Кроме этого в бананах содержится много витамина В6, витамина С, а также меди и марганца.

Содержание витаминов и минералов

Всего пара бананов и ваш организм наполнен дневной нормой калия и магния.

Продукт является кладезью микроэлементов и витаминов для организма:

  • Калий. Отвечает за состояние мышечной системы, в том числе за главную мышцу — сердце;

  • Магний. Нужен для правильного усвоения калия и кальция, отвечающих за тонус сосудов;

  • Натрий. Необходим для водно-солевого баланса, что особенно важно для людей, стремящихся похудеть;

  • Витамин A (каротин). Поддерживает упругость кожи, стимулируя выработку коллагена;

  • Витамин C. Повышает иммунитет, укрепляя стенки клеток;

  • Витамин B6. Стимулирует выработку гормона удовольствия — серотонина;

  • Витамин B5. Участвует в формировании антител, незаменим при лечении и профилактике артритов, аллергии.

Канадские врачи проводили исследование и нашли еще одно эффективное свойство фрукта. Выяснилось, что при употреблении продукта в организме вырабатывается больше полезной слизи (муцина). Вместе с ним вырабатывается больше эпителия, что приводит к укреплению стенок желудка, что важно для людей, сидящих на диете.

Мифы о калорийности

Существует миф, что тропический плод калориен и употребляя его можно набрать лишний вес. Из-за богатства углеводами он является сытным продуктом. У людей, сидящих на диете, среднее потребление суточных калорий составляет около 2000.

Плод содержит около 110 калорий, следовательно, его нужно и можно включать в меню. Этот продукт содержит быстросгорающие углеводы: сахарозу, фруктозу и глюкозу, поэтому для диетического питания идеально подходит.

Когда лучше есть бананы

Основная ошибка, которую чаще всего допускают худеющие при диете, состоит в поедание фруктов как десерта. Причем, неважно, бананы это или какие-то другие плоды. Кушанье фруктов сразу же после основного приема пищи принесет больше вреда организму, чем пользы.

Чтобы всего этого избежать, советую кушать бананчики спустя несколько часов после приема пищи. Или же их можно съесть минут за 20-30 до основного трапезничества. Так, содержащиеся в них витамины и другие ценные вещества лучше усвоятся.

Что же касается оптимального времени, когда лучше всего есть бананы, мнение диетологов здесь расходится. Одни говорят, что эти заморские плоды лучше усваиваются в первой половине дня. Объясняют свою позицию тем, что после поедания этих фруктов плавно поднимается уровень сахара в крови. И в результате организм «просыпается» после сна.

Другие же диетологи советуют кушать их на полдник. Такая рекомендация делается из определенных соображений. Считается, что к этому времени пищеварительная система окончательно «просыпается» и может переварить этот «тяжелый» продукт.

Из-за высокой калорийности есть их лучше до обеда или двух-трех часов дня, а вечером отдавать предпочтение белковой пище. Пектин и сахара в составе этих плодов отлично заряжают энергией и помогают пережить голод до следующего приема еды.

Мнения диетологов в данном вопросе расходятся, ведь многие тренера утверждают, что есть любую еду после посещения спортзала можно только через 2 часа. Если же ваши занятия силовые, сжигают много калорий, а вам нужно срочно восстановить силы, то можете съесть один банан после тренировки при похудении.

Утром или вечером

Если приступить к рассмотрению бананов с точки зрения энергетической ценности, то стоит обратить внимание на внушительное число углеводов – 26 грамм на 100 г продукта. Чтобы все они смогли вовремя перевариться и вывестись из организма, употреблять их лучше в самом начале дня.

Углеводы помогут организму проснуться, получить заряд бодрости и добавят энергии. При формировании диеты для похудения это может сыграть даже положительную роль, ведь намного больше пользы будет, если углеводы вы станете получать не из кофе с сахаром, а из фрукта.

До еды или после

Как уже указывалось выше, банан может входить в число многих блюд. Однако если ваша цель – похудение, то употреблять в пищу плод лучше как перекус или вовсе заменять им полноценный прием пищи. Кроме того, сладкие спелые бананы станут отличным выбором продукта при планировании разгрузочного дня.

После тренировки

Банановую муку, экстракт и прочие разновидности плода часто можно встретить на этикетке специальной смеси для питания спортсменов. Однако при тренировках для похудения банан может быть полезен не всегда.

К примеру, если вы занимаетесь легким фитнесом, аэробикой или же просто плаваете, когда есть время, то от банановых перекусов лучше воздержаться. Если занятия направлены на активное сжигание подкожного жира, к комплексу добавлены силовые или кардиотренировки, то перекус с фруктом через 2 часа после упражнений даст утраченное ощущение сытости.

На ночь

Преимущество банана как полноценного продукта для насыщения организма может сыграть злую шутку с теми, кто любит побаловать себя сладкими фруктами перед сном. Из-за большого содержания углеводов этот экзотический плод включен в список запрещенных продуктов.

Банан на ночь при похудении лучше не есть хотя бы потому, что он не успеет полностью перевариться, а утром съеденная сладость отразится на бедрах и талии как лишние сантиметры или целлюлитная корочка.

Фрукты нужно кушать порционно, чтобы они успевали перевариться организмом. Если включить в свое меню плоды и какие-то калорийные продукты (к примеру, сладости), то это спровоцирует возникновение отложения жира. Лучше всего употребляйте фрукты отдельно либо с кисломолочными продуктами на завтрак.

Есть ли вред?

Польза бананов сходна с пользой шоколада, так как благодаря содержанию фосфора мякоть банана стимулирует мозговую деятельность, а также способствует выработке серотонина – «гормона счастья».

Несомненным плюсом банана является то, что он  является прекрасным источником энергии из-за высокого содержания пектина и сахаров. Однако этот плюс моментально превращается в жирный минус, если учитывать, что калорийность спелого банана составляет от 65 до 111 ккал на 100г (для сравнения, калорийность яблок в 2 раза меньше – 45 ккал).

Однако это ещё не все неприятности, которые скрываются под банановой кожурой.

Бананов следует опасаться тем, кто страдает повышенной свёртываемостью крови, так как употребление этих фруктов может обострить заболевание. А являясь одним из любимейших лакомств детей, банан может стать причиной аллергической реакции, так как этот фрукт не характерен для наших широт.

На вопрос есть или не есть бананы, ответ может дать врач. А кроме него – ваш собственный организм, сигнализирующий о недостатке каких-либо питательных элементов неистовым требованием бананов.  В любом случае, употребление бананов должно строго контролироваться, особенно если вы хотите похудеть.

  • люди, страдающие сахарным диабетом;

  • люди, с ишемической болезнью сердца;

  • люди с заболеванием тромбофлебит.

Иногда употребление фрукта может привести к аллергическим реакциям.

Норма и время потребления

Суточную норму потребления легко определить если взять за основу наличие в них калия, магния и витамина В6. Калия необходимо не менее 2000 мг, содержания в плоде около 700 мг, соответственно около 3 штук необходимо съедать тем, у кого наблюдается нехватка этого минерала.

С магнием и витамином В6 такая же ситуация. Женщинам требуется 300 мг магния, мужчинам около 400 мг, содержание в тропическом плоде около 80 мг, т.е. тоже около 3-4 штук в день.

Витамина В6 требуется организму 2-4 мг, во фрукте содержится 0.8 мг.

Но, несмотря на все положительные свойства, ответ на вопрос, можно ли поправиться от бананов, положительный. Сколько можно сьесть? — При похудении лучше ограничиться одним бананом в день максимум.

У бананов есть свойство вызывать чувство сонливости, расслабления за счет содержания в них аминокислоты триптофан, поэтому рекомендуем аккуратно их употреблять при длительных поездках за рулем.

Диетологи утверждают, что бананы можно употреблять независимо от времени суток. Но необходимо знать, что высокое содержание магния в этом продукте, съеденного утром на голодный желудок, приводит к нарушению калиево-магниевого баланса. В течение дня может ощущаться вялость.

Можно ли кушать бананы вечером или на ночь, придерживаясь диеты? — Не стоит, как и другие углеводные продукты, лучше употреблять их в первой половине дня.

Совместимость с другими продуктами

Бананы и сухофрукты идеально сочетаются друг с другом.

Бананы относятся к группе сладких фруктов. К этой группе относятся:

  • финики;

  • хурма;

  • инжир;

  • сухофрукты.

Эти продукты хорошо сочетаются друг с другом и с кисломолочными продуктами. Допустимо сочетание с орехами и сливками. Если употребить два продукта противоположных по качествам, вкусу, эффекту после переваривания, то это окажет токсическое воздействие на организм.

Такой пример можно привести с бананом и молоком. Несмотря на то, что эти два продукта сладкие на вкус и оказывают охлаждающее действие, они несовместимы. Эффект от переваривания у них противоположный.


Поделитесь с друзьями!
Vk
Send
Klass